Para aprender cantonés, empieza por el jyutping, que anota cómo suena cada sílaba con letras del alfabeto y un número para el tono. Con el jyutping puedes leer cómo suena un carácter aunque todavía no lo conozcas.
Cómo aprender cantonés, paso a paso
Haz los pasos 1, 2 y 3 al empezar. Los pasos 4 a 6 los sigues haciendo mientras aprendas.
- Aprende jyutpingCada sílaba del jyutping lleva un número del 1 al 6 que marca el tono. Aprende los sonidos y estos números en tu primera semana, y podrás leer cómo suena cualquier palabra nueva.
- Escucha los seis tonos買 (comprar) y 賣 (vender) solo se distinguen por el tono. Cuando aprendas una palabra nueva, escúchala primero y repítela después.
- Aprende frases en diálogos cortosUna frase como 幾多錢? (¿Cuánto cuesta?) se recuerda mejor si la oyes en un diálogo corto, en un mercado o en un restaurante.
- Aprende los caracteres poco a pocoAl principio, lee con el jyutping encima de cada carácter. Cuando un carácter ya te suene, prueba a leerlo sin ayuda.
- Lee cantonés escrito como se hablaAl hablar cantonés se dice 唔 para «no», y el chino escrito estándar suele poner 不. Lee textos escritos tal como se habla, y así las palabras que lees serán las mismas que vas a oír.
- Habla con una personaCuando puedas presentarte y pedir algo en cantonés, busca un profesor o un compañero de intercambio. Pídele que te avise cuando te equivoques de tono.
Para los pasos 1 y 2, el curso de jyutping de Bubblegum tiene tres capítulos (los sonidos, los seis tonos, y los caracteres y el cantonés escrito), que en esta web se leen en inglés y en la app, en español. Si no sabes cómo se lee un carácter, pégalo en la versión en español de CantoneseTools.org: te muestra su jyutping y te lo lee en voz alta. Para el paso 5, Hambaanglaang tiene historias por niveles en cantonés hablado (su web está en inglés y en chino), y la guía de input comprensible en cantonés propone qué leer en cada nivel. Cuando llegues al paso 6, busca con quién practicar en HelloTalk o reserva clases en italki.
Si tu meta es ver series de Hong Kong o hablar con tu familia, en la mejor forma de aprender cantonés según tu meta verás cómo repartir tu tiempo de estudio. Para saber qué partes del cantonés se aprenden rápido y cuáles llevan más tiempo, lee «¿Es fácil aprender cantonés?».
Aprende cantonés con Bubblegum
Bubblegum
- La app
- Traducciones y explicaciones
Para quienes estudian en serio, Bubblegum es la mejor app para aprender cantonés. Aprendes con textos y audios que entiendes casi por completo, lo que se llama input comprensible.
Las lecciones de Bubblegum las escribe Poppy, tu tutora de IA.
- Las lecciones están escritas en el cantonés que la gente habla de verdad, con caracteres tradicionales.
- Encima de cada palabra ves cómo se lee, en jyutping o en Yale.
- Lee y escucha noticias de Hong Kong e historias sobre lo que te gusta.
- Regenerative Review™ vuelve a incluir tus palabras guardadas en nuevas lecciones. Así las repasas leyendo. Si te gustan las tarjetas, puedes exportar tus palabras a Anki.
- Voces de IA claras y expresivas leen cada lección en voz alta, con una voz distinta para cada persona que habla.
- Traducciones, significados de palabras y notas de gramática y cultura en español.
- Las series no se reproducen en la app, y un cómic en cantonés no se puede convertir en lección. Mándale a Poppy una foto de una página y ella te explica lo que dice.
- Cada nueva lección personalizada nos cuesta dinero de verdad, así que la primera es gratis, y con Bubblegum Pro tienes lecciones personalizadas sin límite. La biblioteca de lecciones es gratis para todos, porque creemos que todo el mundo debería poder aprender.
- Regenerative Review™
- Enseña jyutping
- Caracteres tradicionales
Móvil
Encuentra tu nivel
Las lecciones de Poppy tienen seis niveles. Busca abajo la frase que más se parezca a ti hoy y empieza por esa fila.
- Antes del nivel 1
Todavía no sé leer jyutping
Haz los tres capítulos del curso de jyutping en orden, y repite cada palabra después de oírla.
Curso de jyutping, capítulo 1 (en inglés en esta web) - Nivel 1
Estoy empezando y todavía casi no puedo leer
Lee diálogos cortos con jyutping y audio, como pedir dim sum, y repite cada frase en voz alta.
Lección de nivel 1 sobre el dim sum (traducción en inglés en esta web) - Nivel 2
Puedo leer caracteres básicos y frases simples
Lee un párrafo sin mirar el jyutping, y vuelve a mostrarlo solo cuando te atasques. Escribe en caracteres dos o tres mensajes cortos, como los que le mandarías a un amigo de Hong Kong.
- Nivel 3
Puedo leer conversaciones e historias cortas escritas en cantonés.
Cada semana, lee un cuento corto en cantonés hablado y resúmeselo en pocas frases a tu profesor.
- Nivel 4
Puedo leer textos más largos sobre la vida cotidiana.
Lee textos más largos sobre la vida en Hong Kong, y mira vídeos con subtítulos en cantonés sobre temas que te gusten.
- Nivel 5
Puedo entender temas complejos, pero se me escapan algunos detalles.
Mira películas y series de Hong Kong con subtítulos que recogen el diálogo tal como se dice en cantonés, como los de CantoCaptions (web en inglés), y después vuelve a ver la escena sin ellos.
- Nivel 6
Puedo entender argumentos detallados y distintos estilos de escritura en cantonés escrito.
Lee novelas y columnas de opinión, y fíjate en cuándo el autor pasa del cantonés hablado al chino escrito estándar.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en aprender cantonés?
Un estudiante a tiempo completo de la CUHK, la Universidad China de Hong Kong, tarda seis meses en sacar el certificado de cantonés, con tres clases al día y al menos 330 horas de clase. La forma más rápida de aprender cantonés tiene una tabla que pasa esas horas a meses según lo que estudies cada semana.
¿Tengo que aprender mandarín antes?
No. El cantonés y el mandarín comparten mucho vocabulario, pero quien habla cantonés y quien habla mandarín casi no se entienden al hablar.
¿Caracteres tradicionales o simplificados?
Aprende los tradicionales, porque son los que se usan en Hong Kong y Macao.
¿Qué app de cantonés le conviene a un principiante?
Si quieres aprender cantonés en serio, empieza con Bubblegum. Poppy escribe lecciones a tu nivel sobre temas que te gustan. En la comparativa de apps para aprender cantonés hay más opciones, con profesores particulares incluidos.
¿Bubblegum es gratis?
Sí. La biblioteca de lecciones es gratis para todos, porque creemos que todo el mundo debería poder aprender. En ella hay lecciones que otros estudiantes le pidieron a Poppy. Cada nueva lección personalizada nos cuesta dinero de verdad, así que la primera es gratis, y con Bubblegum Pro tienes lecciones personalizadas sin límite.
Fuentes
- Linguistic Society of Hong Kong: el sistema jyutping (tonos numerados del 1 al 6)
- Bubblegum: curso de jyutping, capítulo 1 (tres capítulos: sonidos y jyutping, los seis tonos, caracteres y cantonés escrito)
- Wiktionary (en inglés): 買 (comprar, tono 5) en cantonés
- Wiktionary (en inglés): 賣 (vender, tono 6) en cantonés
- CantoCaptions (en inglés): subtítulos de películas en cantonés hablado; los subtítulos normales usan el chino escrito estándar
- Wiktionary (en inglés): 幾多錢 (¿cuánto cuesta?) en cantonés
- Wiktionary (en inglés): 唔 (no), el equivalente cantonés de 不 en el chino estándar
- CantoneseTools.org: herramientas para aprender cantonés, en español
- Hambaanglaang (冚唪唥粵文讀本): historias por niveles en cantonés hablado
- HelloTalk: compañeros de intercambio para practicar cantonés
- italki: profesores de cantonés
- Universidad China de Hong Kong (CUHK), Yale-China Chinese Language Academy: programas intensivos de cantonés (certificado: seis meses, tres clases al día, al menos 330 horas)
- Wikipedia (en inglés), Cantonese: el cantonés y el mandarín hablados casi no se entienden entre sí
- Wikipedia (en inglés), Traditional Chinese characters: Hong Kong y Macao usan caracteres tradicionales